Berry Curd (Beerencreme)

Berry Curd (Beerencreme)

3.2 20 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

2 Schraubgläser

Ingrediënten

Limetten unbehandelt (Schale von 2 Limetten, dünn abgeschält und Saft von allen Limetten, ca. 120 g)
6 - 7
Zucker
170 g
Eier
4
Butter in Stücken
200 g
rote Beeren, gemischt, frisch oder TK, aufgetaut
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 14 g

Calorieën 5352 kJ / 1280 kcal

Vetten 94 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 92 g

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