Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.8 40 beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 10min
Totaal 3u. 35min
18 unidades

Ingrediënten

Masa hojaldrada
  • 300 g de harina de repostería
  • 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
  • 200 g de harina de fuerza
  • 180 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de sal
Formado y cocción
  • 180 g de chocolate con leche
  • 1 huevo batido (para pintar)
  • 4 cucharadas de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 unidad

Natrium 269.9 mg
Eiwitten 4.1 g
Calorieën 1372 kJ / 328 kcal
Vetten 22.3 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 13.3 g
Koolhydraten 27.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...