Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.7 41 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 10min

Totaal 3u. 35min

18 unidades

Ingrediënten

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Formado y cocción

180 g de chocolate con leche
1 huevo batido (para pintar)
4 cucharadas de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 269.9 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1372 kJ / 328 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 27.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desayunos 11 recepten
Spanje

Desayunos 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Napolitanas de chocolate

6u. 30min

Postre de bizcocho y crema de queso

30min

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3u.

Bizcocho cebra

1u. 10min

Crêpes soufflés

1u.

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5u.

Panecillos rellenos de chocolate

2u. 30min

Croissants de mantequilla

5u. 30min

Croissant de masa brioche hojaldrada

6u. 40min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1u. 30min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5u.

Ensaimadas individuales

9u.