Đa Tầng: Cơm, Tôm Tỏi & Cà Tím Hấp

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 khẩu phần

Ingrediënten

  • con tôm sú tươi loại bỏ chỉ lưng, chân và râu
    500 gam
  • nhánh tỏi đã bóc vỏ
    10 gam
  • dầu thực vật
    20 gam
  • dầu hào
    30 gam
  • đường
    5 gam
  • nước tương loãng
    22 gam
  • nước
    20 gam
    rượu Thiệu Hưng
  • củ sả tươi chỉ lấy phần thân trắng, đập dập
    2 thân cây
  • quả cà tím Cắt thành từng đoạn dài 3 cm và rộng 1 cm.
    200 gam
  • gạo
    200 gam
  • nước
    900 gam
  • tỏi phi giòn để trang trí
  • hành lá thái nhỏ, để trang trí
    1 thân cây
  • quả ớt hiểm thái lát, để trang trí
    3
  • quả chanh xanh (optioneel) cắt đôi
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 khẩu phần

Natrium 975.1 mg
Eiwitten 22.3 g
Calorieën 1521.8 kJ / 363.7 kcal
Vetten 6.9 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 1.2 g
Koolhydraten 53.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen