Słodkie ciasto z serem (knafeh)

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

12 porcji

Ingrediënten

Syrop cukrowy

200 g cukru
70 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 łyżeczki wody z kwiatów pomarańczy

Spód ciasta

masło do natłuszczenia
330 g ciasta Kataifi podzielonego na kawałki

330 g białego chleba, bez skórki, podzielonego na kawałki

Krem Kashta

660 g mleka
100 g białego chleba bez skórki, pokrojonego na kawałki
65 g skrobi kukurydzianej
1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy
2 łyżki wody różanej

Nadzienie serowe

160 g sera akavi namoczonego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
160 g sera mozzarella kulki, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 1357.1 mg

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1444.2 kJ / 345.2 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 42.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kuchnia arabska 24 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Ciasteczka owsiane z żurawiną i pestkami dyni

50 min

Płynące ciastka czekoladowe z palonym masłem

1 godz. 40 min

Suflety z owocami leśnymi

50 min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 godz. 10 min

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2 godz. 30 min

Czekoladowe kąski z orzechami

1 godz.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 godz.

Fondant czekoladowy

50 min

Ciasteczka z nadzieniem pistacjowym

4 godz.

Sernik nowojorski

7 godz. 50 min

Proteinowe bułeczki twarogowe z owocami

50 min

Sernik z owocami i kruszonką

3 godz.

Alles tonen

Alles tonen