Bamia (Okra and Meat Stew)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 portions

Ingrediënten

  • okra stem ends removed
    35 oz
  • white vinegar
    3 tbsp
  • garlic cloves
    4
  • onions cut into quarters
    7 oz
  • fresh cilantro (optioneel) roughly chopped
    10 sprigs
  • olive oil
    2 oz
  • beef meat (stew cut) in cubes (1 in.)
    10 ½ oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch
  • canned chopped tomatoes
    17 ½ oz
  • tomato paste
    2 ½ oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 24.2 g
Calorieën 1556 kJ / 372 kcal
Vetten 17.6 g
Koolhydraten 29.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen