Köy Ekmeği

5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 7u. 25min
1 adet

Ingrediënten

  • su
    362 g
  • ekmek unu (protein oranı %13)
    150 g
  • tam buğday unu
    200 g
  • sarı un
    150 g
  • zeytinyağı
    2 tk
  • ekşi maya (bk. Öneriler)
    75 g
  • deniz tuzu ince taneli
    9 g
    9 g tuz
  • un mayalama örtüsüne serpmek için, tezgaha serpmek için ekstra un
    1 ½ tk
  • pirinç unu mayalama örtüsüne serpmek için
    1 ½ tk
  • buz küpü
    3 adet

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 adet

Eiwitten 62 g
Calorieën 7531 kJ / 1800 kcal
Vetten 24 g
Vezels 35 g
Koolhydraten 330 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...