Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

6 porții

Ingrediënten

parmezan cuburi
55 g
lămâie doar coaja subțire
1
ceapă bucăți
115 g
căței de usturoi
2
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
3 fire
morcovi felii (2 1/2 cm)
225 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
285 g
varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
225 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
vin alb
55 g
apă
795 g
concentrat pastă de legume
1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1258.5 kJ / 300.8 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 48.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primăvara în farfurie 10 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Paste fierte

20min

Cuburi rumenite de carne de pui

15min

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Gem de zmeură

45min

Unt

10min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Gem de zmeură

40min

Sos de ciuperci

20min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min