Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

6 porții

Ingrediënten

parmezan cuburi
55 g
lămâie doar coaja subțire
1
ceapă bucăți
115 g
căței de usturoi
2
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
3 fire
morcovi felii (2 1/2 cm)
225 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
285 g
varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
225 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
vin alb
55 g
apă
795 g
concentrat pastă de legume
1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1258.5 kJ / 300.8 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 48.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primăvara în farfurie 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ceapă murată

1 Std. 50 Min

Înghețată cu piersici și iaurt

20 Min

Iahnie de fasole în stil italian

1 Std. 15 Min

Supă de pui

50 Min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45 Min

Paste cremoase cu pui și broccoli

30 Min

Supă de pui

25 Min

Limonadă cu pepene verde

10 Min

Terci de ovăz și pere (7-9 luni)

10 Min

Unt de fistic

5 Min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 Min

Orez cu carne de porc

1 Std.