Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Choux de arcoíris

Choux de arcoíris
5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 25min
8 porción
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pasta choux
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
  • 10 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de sal
  • 120 g de harina
  • 3 huevos grandes
Relleno
  • 50 g de azúcar glass
  • 200 g de frambuesas
    frambuesa, congelada
  • 350 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado de colores
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo (35 g)
  • 4 - 5 gotas de jugo de limón
  • colorante vegetal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 8.4 g
Calorieën 2425 kJ / 584 kcal
Vetten 43.8 g
Koolhydraten 37.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Éclairs 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Galletas de mantequilla y chocolate

4.7(43)

1u.

Panqué de plátano

4.7(210)

2u. 15min

Magdalenas de limón (sin gluten)

4.5(44)

1u. 15min

Pan de plátano

4.7(41)

1u.

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

4.4(29)

3u.

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8(45)

2u. 20min

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4.0(15)

4u. 20min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

4.5(68)

2u. 50min

Panqué cubierto con chocolate TM6

4.2(73)

1u.

Bizcocho de zanahoria

4.8(157)

1u. 55min

Pastel de chocolate

4.2(56)

45min

Galletas tres chocolates

4.6(189)

1u. 10min

 Alles tonen
Alles tonen