Choux de arcoíris

Choux de arcoíris

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 25min

8 porción

Ingrediënten

Pasta choux

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
10 g de azúcar refinada
1 pizca de sal
120 g de harina
3 huevos grandes

Relleno

50 g de azúcar glass
200 g de frambuesas

frambuesa, congelada
350 g de crema para batir (30-40% grasa)

Glaseado de colores

200 g de azúcar
1 clara de huevo (35 g)
4 - 5 gotas de jugo de limón
colorante vegetal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 2425 kJ / 584 kcal

Vetten 43.8 g

Koolhydraten 37.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Éclairs 5 recepten
Mexico

Espíritu emprendedor 21 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Magdalenas de grosellas y almendras

35min

Tamales de chocolate

1u. 10min

Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten

1u. 35min

Pastel dulce de chocolate

1u.

Muffins de corazón

40min

Bizcocho de galletas y chocolate

35min

Muffins de triple chocolate

50min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2u. 50min

Pastas de almendra sin gluten

1u.

Pastel de fresas con chocolate

1u. 30min

Tatin de pera

45min

Soufflé de calabaza y canela

1u. 30min

Alles tonen

Alles tonen