Sauce au fromage à la crème

Sauce au fromage à la crème

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Voorbereiding. 5u.

Totaal 20u.

4 portions

Ingrediënten

150 g de gruyère en morceaux
250 g de crème entière

250 g de demi-crème
20 g de beurre
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 pincées de sel
1 - 2 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 387 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1365 kJ / 326 kcal

Vetten 28 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 5 g

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