Risoto de cogumelos

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
4 porções

Ingrediënten

  • cogumelos desidratados
    30 g
  • água mais q. b. para cozinhar
    530 g
  • cogumelos portobello, cortados em quatro
    300 g
  • azeite de oliva extra virgem
    40 g
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • arroz para risotto
    300 g
  • vinho branco seco
    20 g
  • tomilho fresco, só as folhas
    2 c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • manteiga cortada em pedaços pequenos
    40 g
  • queijo parmesão em lascas
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porção

Natrium 806.3 mg
Eiwitten 14.1 g
Calorieën 2348.7 kJ / 561.4 kcal
Vetten 22.5 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 9.2 g
Koolhydraten 75.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...