Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Świąteczna szynka peklowana
Voorbereiding. 20min
Totaal 170u. 20min
10 porcji
Ingrediënten
-
2000 g wody
-
120 g soli peklowej
-
1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
-
1 łyżeczka białej gorczycy
-
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
-
5 liści laurowych, suszonych
-
2 łyżeczki majeranku, suszonego
-
2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
1500 - 2000 g szynki kulki, w jednym kawałku
-
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 g miodu, płynnego50 g syropu klonowego
-
1 łyżeczka musztardy Dijon
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków, mielonych
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
5891.8 mg
Eiwitten
29.2 g
Calorieën
1320.7 kJ /
315.7 kcal
Vetten
15.3 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
5.1 g
Koolhydraten
14.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI
13 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Rabarbarowa lemoniada do słoja
35min
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)
20min
Sałatka z zielonych pomidorów (TM6)
50u.
Tarte buraczki do słoików (TM6, TM7)
2u. 30min
Likier z czarnych porzeczek
25min
Dżem truskawkowy z czarnym bzem
35min
Chutney z czerwonej cebuli i jeżyn
6u. 50min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)
40min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1u. 20min
Pieczona szynka (kulka)
50u.
Roladki schabowe w sosie własnym
1u. 30min