Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 svazek čerstvé petržele, bez natě
Houskové noky
- 150 gramů cibule, napůl
- 200 gramů másla, na kousky
- 100 gramů housky, suché, na kousky
- 100 gramů vody
- 100 gramů hladké mouky
- 1 polévková lžíce krupice
- 3 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetku pepře, černého, mletého
- 30 gramů škrobu
Hříbkové ragú
- 130 gramů cibule, napůl
- 50 gramů másla, na kousky
- 500 gramů čerstvých hříbků (nebo hlívy ústřičné nebo žampiónů), na plátky
- 150 gramů bílého vína
- 300 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu
of 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí - 200 gramů zakysané smetany, 20% tuku
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2275 kJ / 543 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 11.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45min
Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu
10 godz. 50 min
Houbovo-smetanová omáčka
30 min
Jablečný koláč s drobenkou z těsta
3h
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 min
Piškotový pohár s pudingem a ovocem
3h 10 min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2 godz. 50 min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45min
Krémová polévka s topinambury
45min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Těstoviny penne s houbami
35 Min
Žampiónová omáčka s Nivou
20min