Berlines con crema pastelera

Berlines con crema pastelera

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 45min

18 unidades

Ingrediënten

Masa

250 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
75 g de azúcar
75 g de mantequilla
2 huevos
600 g de harina sin polvos de hornear

Para freír

500 g de aceite de maravilla

Crema pastelera y armado

500 g de leche entera
50 g de harina
2 huevos
2 yemas
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
70 g de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 2036 kJ / 486.6 kcal

Vetten 34.7 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 38.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postres y dulces chilenos 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2 Std.

Larpeira

1 Std. 55 Min

Medias noches

1 Std. 20 Min

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23 Std.

Jalá

2 Std.

Pan picnic de tres sabores

1 Std. 30 Min

Pan de brioche sin gluten

2 Std. 50 Min

Cubiletes de queso

1 Std.

Cocoles de anís

1 Std. 50 Min

Pan rústico de setas y pistachos

2 Std. 30 Min

Pan alto en proteínas

9 Std.

Panecillos con semillas de amapola

2 Std. 40 Min

Alles tonen

Alles tonen