Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
2.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 10u.
16 porsiyon
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Şu Hamuru
  • su
    300 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    160 g
  • tuz
    ½ tk
  • şeker
    20 g
  • un
    240 g
  • yumurta (yakl. 6 yumurta)
    350 g
Portakallı Krema
  • şeker
    140 g
  • portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
    2 adet
  • süt
    1000 g
  • mısır nişastası
    100 g
  • yumurta
    4 adet
  • yumurta sarısı
    4 adet
  • vanilya özü, doğal
    2 tk
    1 paket şekerli vanilin
Bitter Çikolata
  • bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    500 g
Birleştirme
  • pudra şekeri
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 163 mg
Eiwitten 11.5 g
Calorieën 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Vetten 28 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 15.5 g
Koolhydraten 47.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recepten
Turkije
Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 recepten
Turkije
YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

4.1(58)

1u. 10min

Muzlu ve Narlı Chia Puding

4.6(25)

4u. 10min

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

5.0(3)

7u.

Karışık Orman Meyveli Pavlova

4.5(21)

5u. 30min

İrmikli Puding

4.2(56)

15min

Glütensiz Ballı Muhallebi

4.1(28)

4u. 15min

Şeftalili Çubukta Dondurma

4.7(35)

12u. 15min

Kahveli Şekerleme

4.6(5)

25min

Glütensiz Şekersiz Vejetaryen Kek

4.6(63)

3u.

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

4.4(18)

1u. 30min

Fındıklı Lokum

4.7(27)

26u. 45min

İngiliz Kreması

5.0(1)

15min

 Alles tonen
Alles tonen