Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
焦糖酱
- 250 克 白砂糖
- 70 克 稀奶油 ,含脂量最低30%
- 30 克 水
- 5 克 柠檬汁
- 30 克 无盐黄油 ,冷藏的一整块(约6厘米×4厘米×1厘米)
- 130 - 180 克 稀奶油
贝贝蛋糕
- 2 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 20 克 油 ,无味的,如葵花籽油、玉米油等
- 35 克 牛奶
- 40 克 低筋面粉
- 35 克 白砂糖
- 15 克 玉米淀粉
组合
- 200 克 稀奶油
- 15 克 白砂糖
- 适量 糖粉 ,装饰用
- Voeding
- per 1 个
- Calorieën
- 1354.1 kJ / 323.6 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 35.7 g
- Vetten
- 20.4 g
- Verzadigd vet
- 11.7 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 18.8 mg