Kokos- och hallonmuffins

Kokos- och hallonmuffins

5.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
12 stycken

Ingrediënten

Vaniljsås
  • standardkomjölk
    400 g
  • äggulor från stora ägg
    2
  • socker
    60 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    30 g
  • vaniljstång endast fröna
    ½
  • salt
    1 nypa
Muffins
  • stora ägg
    2
  • socker
    140 g
  • osaltat smör rumstemperatur, i bitar
    115 g
  • kokosmjölk
    115 g
  • kakmjöl
    240 g
  • riven kokos, osötad
    60 g
  • bakpulver
    2 teskedar
  • salt
    1 nypa
  • hallon
    12
Frosting
  • osaltat smör rumstemperatur, i tärningar (1 tum)
    200 g
  • hallon
    12

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 bit

Eiwitten 6 g
Calorieën 1800 kJ / 431 kcal
Vetten 29 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen