Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
烧卖皮
- 50 克 水
- 150 克 低筋面粉 ，额外准备洒粉用
- 2 个 蛋黄 (约 30 克）
- 1 小撮 盐
内馅
- 30 克 新鲜香菇 ，切块
- 300 克 去皮鸡腿肉 ，去骨，切丁（3公分）
- 1 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 300 克 新鲜虾肉 ，中等大小，拍干，用刀压平，切成小块
- 1 茶匙 玉米粉 (淀粉)
- 1 茶匙 糖
- 2 茶匙 麻油 ，额外准备刷油用
- 1 小撮 鱼籽 ， 装饰用
- 500 克 水
- Voeding
- per 1 个
- Calorieën
- 219 kJ / 53 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 87 g
- Natrium
- 1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
