Apparaten en accessoires
Stollen com queijo
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
30 fatias
Ingrediënten
-
fermento de padeiro fresco50 g
-
leite30 g
-
açúcar155 g
-
farinha semi-integral mais q.b. p/ polvilhar, mais500 g
-
açúcar baunilhado1 - 1 ½ c. chá de
-
sal1 pitada de
-
manteiga à temperatura ambiente220 g
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queijo quark200 g
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gemas de ovo3
-
passas de uva100 g
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amêndoa c/ pele50 g
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avelã c/ pele50 g
-
noz em metades50 g
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fruta cristalizada, em pedaços50 g
-
rum (optioneel)1 c. sopa de
-
açúcar em pó50 - 100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 fatia
Natrium
34.5 mg
Eiwitten
4.4 g
Calorieën
865.7 kJ /
206.9 kcal
Vetten
9.9 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
4.3 g
Koolhydraten
26.5 g
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