Sous-vide Pir Kayu Manis

Sous-vide Pir Kayu Manis

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 5min
4 porsi

Ingrediënten

  • gula
    120 g
  • ekstrak vanila natural
    1 sdt
  • kayu manis bubuk
    1 ½ sdt
  • pir William (keras) dikupas, dibelah dua dan dibuang bijinya (lihat tips)
    4
  • air pastikan kantong terendam air (lihat tips)
    1400 g
  • sari lemon (lihat tips)
    30 g
    1 sdt asam askorbat
  • almond slice panggang untuk penyajian

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porsi

Natrium 3 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 1024 kJ / 244 kcal
Vetten 3 g
Vezels 5.6 g
Verzadigd vet 0.3 g
Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen