Rainbow Choux Buns
TM5 TM6

Rainbow Choux Buns

3.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Choux Pastry

  • 85 g unsalted butter, softened
  • 2 tsp sugar
  • 155 g water
  • 1 pinch sea salt
  • 115 g all-purpose flour
  • 3 large eggs

Filling

  • 30 g freeze dried strawberries
  • 45 g icing sugar
  • 340 g heavy cream, 35% M.F.

Icing

  • 255 g icing sugar
  • water, for icing
  • food colouring (any kind), rainbow colours, e.g. red, orange, yellow, green, blue, indigo, violet
  • coloured sugar sprinkles, (optional)

Voeding
per 1 piece
Calorieën
427.5 kJ / 102.2 kcal
Eiwitten
1.3 g
Koolhydraten
11.2 g
Vetten
6 g
Verzadigd vet
3.6 g
Vezels
0.1 g
Natrium
15.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten