Tort tiramisu bez pieczenia
TM5 TM6

Tort tiramisu bez pieczenia

4.5 (58 beoordelingen)

Ingrediënten

Spód z ciastek amaretti

  • 250 g ciastek amaretti (patrz wariant)
  • 100 g migdałów, ze skórką
  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki

Krem tiramisu i wykończenie

  • 40 g likieru migdałowego, np. amaretto (optioneel)
  • 70 g cukru
  • 150 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
  • 3 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
  • 50 g wody
  • 4 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    of 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
  • 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • 200 - 220 g biszkoptów lady fingers (patrz wskazówka)
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2284.1 kJ / 545.9 kcal
Eiwitten
10.3 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
41.4 g
Verzadigd vet
18.5 g
Vezels
1.7 g
Natrium
276.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten