Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g su, oda sıcaklığında
- 20 g un
- 10 g maydanoz yaprağı, taze
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 50 g Osmancık pirinci, 500 g kaynar su ile en az 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- 125 g havuç, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
- 250 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 60 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (optioneel)
- 2 yumurta sarısı, yemeğin suyu daha az yoğun olsun isterseniz 1 yumurta sarısı kullanabilirsiniz
- 3 yk limon suyu, bk. Öneriler
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 1984 kJ / 474.2 kcal
- Eiwitten
- 25.8 g
- Koolhydraten
- 30.6 g
- Vetten
- 27.1 g
- Verzadigd vet
- 10.2 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 994.6 mg
Alternatieve recepten
Havuçlu Pancar Salatası
10min
Kakaolu, Vişneli Kek
2h 15min
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50min
Tavuklu Keşkek
1h 20 min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10 min
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40min
Zencefil ve Portakallı Bitki Çayı
15min
Ispanak Başı
40min
Sucuklu Kuru Fasulye
10 godz.
Kıtırlı Papatya Çörek
1h 5 min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min