Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fatias de pera
- 350 g pera s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- Manteiga q.b. p/ untar
Molho de caramelo
- 150 g açúcar
- 70 g manteiga fria
- 30 g natas
- 1 c. chá de sumo de limão (ver dica)
Recheio
- 150 g miolo de noz
- 100 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
- 130 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 200 g pão francês ou pão de leite, cortado em fatias
- 6 ovos
- 200 g leite
- 120 g queijo ricota
- 30 g farinha de custarda
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 1 c. sopa de açúcar em pó
- Voeding
- per 8 doses
- Calorieën
- 20709.5 kJ / 4949.7 kcal
- Eiwitten
- 105.3 g
- Koolhydraten
- 484 g
- Vetten
- 303.7 g
- Verzadigd vet
- 128.4 g
- Vezels
- 30.7 g
- Natrium
- 1814.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão de queijo fácil
30 Min
Iogurte com manga
12h
Polenta com ragu de grão de bico
Geen beoordelingen
Sopa de legumes
45 min
Bolinhos de canela
25 Min
Burrito Sushi - TM6
45 min
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1 godz.
Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM6
35 min
Bola doce mirandesa
1 godz. 50 min
Bolinho de arroz com calabresa
35 min
Arroz no vapor
25 Min
Sumo de alface, uva e kiwi
5 Min