Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fatias de pera
- 350 g pera s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- Manteiga q.b. p/ untar
Molho de caramelo
- 150 g açúcar
- 70 g manteiga fria
- 30 g natas
- 1 c. chá de sumo de limão (ver dica)
Recheio
- 150 g miolo de noz
- 100 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
- 130 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 200 g pão francês ou pão de leite, cortado em fatias
- 6 ovos
- 200 g leite
- 120 g queijo ricota
- 30 g farinha de custarda
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 1 c. sopa de açúcar em pó
- Voeding
- per 8 doses
- Calorieën
- 20709.5 kJ / 4949.7 kcal
- Eiwitten
- 105.3 g
- Koolhydraten
- 484 g
- Vetten
- 303.7 g
- Verzadigd vet
- 128.4 g
- Vezels
- 30.7 g
- Natrium
- 1814.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Uma massa duas utilizações
45min
Pão de linhaça sem glúten
1ωρ. 30 λεπτ.
Bolo de iogurte com limão sem glúten
1ωρ.
Polenta com ragu de grão de bico
Geen beoordelingen
Pão de chocolate
Geen beoordelingen
Café em pó
10 λεπτ.
Caldo de galinha rico em colagénio
12 Std. 10 Min
Salada de fruta tropical - TM5
30 λεπτ.
Piza vegetariana - TM6
1 godz. 40 min
Guisado de legumes e leitelho
Geen beoordelingen
Zoodles à Bolonhesa - TM6
40 Min
Leite evaporado
3ωρ. 5 λεπτ.