Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ¼ demet maydanoz kökü, sapları ayıklanmış (bk. öneriler)
- 90 g dana bonfile, sinirleri ayıklanmış, sıfır yağlı, parçalara bölünmüş (2.5 cm), buzlukta 30 dk bekletilmiş (bk. öneriler)
- 35 g soğan, ikiye bölünmüş
- 45 g domates
- 30 g su
- 1 ½ diş sarımsak
- 65 g biber salçası
- 25 g domates salçası
- 5 g limon suyu
- 10 g isot
- ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- ½ tk sumak
- ½ tk toz kimyon
- 15 g zeytinyağı
- 10 g ayçiçek yağı
- 100 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 7 - 10 yaprak marul, servis etmek için
- ¼ demet maydanoz, servis etmek için
- ¼ demet nane yaprağı, servis etmek için
- 5 yaprak roka, servis etmek için
- nar ekşisi, servis etmek için
- 1 - 1 ½ adet limon, dörde bölünmüş, servis etmek için
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 1316.2 kJ / 314.6 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 33.4 g
- Vetten
- 16.6 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 530.8 mg
Alternatieve recepten
Öğütülmüş kahve
5min
Tanıtım Menü 1
1 Std. 5 Min
Altın Süt
10min
Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası
55 Min
Ballı Armutlu Salata Sosu
Geen beoordelingen
Erik Clafoutis
Geen beoordelingen
Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir
Geen beoordelingen
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1 Std. 15 Min
Küpler Halinde Dana Eti Püresi
Geen beoordelingen
Basit Granola
25 min
Çikolatalı ve Kahveli Dondurma
4 Std. 15 Min
Yılbaşı Ağacı Ekmeği
2 Std. 20 Min