Mousse de ciocolată și portocală

Name: Mousse de ciocolată și portocală
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 200 g ciocolată amăruie; 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime; 4 ouă mari (63-73 g); 1 lingură lichior de portocale, de orice tip; 55 g zahăr; 1 portocală

5.0 (2 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 15min

Totale tijd 2u. 20min

Portie 6 porții

Ingrediënten

200 g ciocolată amăruie, minim 60% cacao, chipsuri sau bucăți
200 g frișcă lichidă, 35% grăsime, împărțită
4 ouă mari (63-73 g)
1 lingură lichior de portocale, de orice tip (ex. Cointreau® sau Grand Marnier®)
55 g zahăr
1 portocală, doar coji subțiri, fără partea albă, pentru servit

Voeding: per 1 porție
Calorieën: 1573 kJ / 376 kcal
Eiwitten: 7 g
Koolhydraten: 32 g
Vetten: 26 g
Vezels: 2 g