Apparaten en accessoires
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
8 porcí
Ingrediënten
Jahodový sorbet
-
150 gramů cukru
-
10 gramů citrónové šťávy
-
75 gramů zralého banánu na kousky
-
500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
-
1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
-
čerstvé mátové lístky
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Natrium
3 mg
Eiwitten
1 g
Calorieën
757 kJ /
181 kcal
Vetten
0.4 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
39 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Máslo s medvědím česnekem
Geen beoordelingen
Cibulový koláč tarte flambée (TM6)
1u.
Houbový kečup
Geen beoordelingen
Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce
4u. 50min
Gulášové koření
5min
Sůl z jehličí
5min
Směs divokého koření
10min
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4u. 20min
Aïoli
5min
Křupavé cereální tyčinky s arašídy a čokoládou
1u.
Bulgurové sushi s lososem
1u. 20min
Karpatka
4u. 30min