Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

24 potongan

Ingrediënten

Water Dough

air
105 g
gula
15 g
garam
1 sdt
lemak babi (lard)
60 g
tepung terigu protein rendah
100 g
tepung terigu protein tinggi
100 g

Oil Dough

tepung terigu protein rendah
180 g
lemak babi (lard)
90 g

isian

pasta kacang merah adzuki Jepang
720 g
telur asin bagian kuning saja
24
arak beras
20 g
kuning telur
2
biji wijen hitam untuk taburan

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 potongan

Natrium 153.5 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1473.5 kJ / 352.5 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 603.8 g

Koolhydraten 28.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festival Kue Bulan 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kuih Qasidah khas Terengganu

Kuih Qasidah khas Terengganu

Geen beoordelingen

Tape Uli Ketan Hitam

Tape Uli Ketan Hitam

82u.

Devilled Eggs

Devilled Eggs

Geen beoordelingen

Kue Kering Jeruk

Kue Kering Jeruk

50min

Kue Beras Kacang Merah

Kue Beras Kacang Merah

Geen beoordelingen

Ghost Crispy Pancakes

Ghost Crispy Pancakes

Geen beoordelingen

Kue Bulan Selai Nanas

Kue Bulan Selai Nanas

Geen beoordelingen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

1u. 30min

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Geen beoordelingen

Bakpao Wjien Hitam

Bakpao Wjien Hitam

2u. 20min

Bakpao Sayur

Bakpao Sayur

2u. 40min

Bakpao Talas

Bakpao Talas

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen