Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée
3.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 24u. 35min
8 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 30 gramů šalotky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů žampiónů napůl
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 30 gramů portského vína
  • 300 gramů plnotučného mléka
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
  • 4 vejce
  • 80 gramů třtinového cukru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Natrium 217.9 mg
Eiwitten 6.8 g
Calorieën 843.8 kJ / 201.7 kcal
Vetten 10.8 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 4.7 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Houby podle Markéty Hrubešové 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Tapiokový puding s jahodovou granitou

4.3(9)

12u. 45min

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.4(19)

50min

High protein borůvkové muffiny, vařené v páře

4.4(12)

40min

Briošky – prasátka

4.3(6)

2u.

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

4.9(103)

1u. 35min

Ovocný salát se sekanými mandlemi

4.5(24)

10min

Bezlepková mini pizza

4.2(6)

2u.

Šneky s náplní z ovčího sýra

Geen beoordelingen

Madlenky s matchou

2.0(1)

45min

Halloweenské mléčné bulky

4.3(3)

5u.

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

4.8(6)

50min

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

5.0(5)

30min

 Alles tonen
Alles tonen