Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 24u. 35min

8 porcí

Ingrediënten

30 gramů šalotky
20 gramů olivového oleje
500 gramů žampiónů napůl
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
¾ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
30 gramů portského vína
300 gramů plnotučného mléka
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
4 vejce
80 gramů třtinového cukru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Natrium 217.9 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 843.8 kJ / 201.7 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Houby podle Markéty Hrubešové 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Koláč naruby s paprikami a olivami

Koláč naruby s paprikami a olivami

Geen beoordelingen

Veganské empanadas s paprikou a houbami

Veganské empanadas s paprikou a houbami

Geen beoordelingen

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48u.

Paštikové penízky

Paštikové penízky

1u. 15min

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Geen beoordelingen

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1u. 20min

Triple RAW Tiramisu

Triple RAW Tiramisu

4u. 30min

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2u. 30min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Geen beoordelingen

Terina z rajčat

Terina z rajčat

25u. 20min

Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline

Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline

1u. 50min

Fougasse se sýrem

Fougasse se sýrem

2u. 35min