Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'eau minérale
- 150 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 430 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 70 g de semoule de blé dur fine, et 2 c. à soupe
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de sel
- 20 g de beurre, en morceaux
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 860 kJ / 203 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Beurre de cacahuète
10min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Petits pains au lait
3hod. 25min
Gâche vendéenne
12h 55 min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Brioche butchy à partager
3h 50min
Dinner rolls anglais
3h 35min
Muffins anglais à la farine complète
2 Std. 10 Min
Bagels américains
2hod. 50min
Pains à burgers américains
3h 15 min