Rulouri cu scorțișoară și căpșune

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

3.6 5 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 4u. 15min
12 bucăți

Ingrediënten

Aluat
  • iaurt simplu
    115 g
  • unt nesărat cuburi
    70 g
  • zahăr
    55 g
  • apă
    55 g
  • drojdie uscată
    2 ¼ lingurițe
    1 pliculeț drojdie uscată
  • făină plus pentru presărat
    340 g
  • făină integrală
    140 g
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • sare
    1 linguriță
  • ulei vegetal pentru uns
Umplutură
  • căpșune curățate de codițe, tăiate jumătăți
    455 g
  • zahăr brun
    115 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • scorțișoară măcinată
    2 lingurițe
  • extract natural de vanilie
    ½ linguriță
Asamblare
  • nuci pecan tocate
    115 g
  • căpșune curățate de codițe, cuburi
    115 g
Glazură
  • cremă de brânză la temperatura camerei, cuburi
    225 g
  • unt nesărat la temperatura camerei, cuburi
    115 g
  • zahăr pudră
    140 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 bucată

Eiwitten 9 g
Calorieën 2167 kJ / 518 kcal
Vetten 27 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...