Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 15min
6 porsi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Karamel
  • gula
    255 g
  • sirop mapel
    85 g
  • whipping cream, 30-40% lemak dibagi
    200 g
  • mentega tawar dingin, potong kecil-kecil
    30 g
  • air dibagi
    1030 g
  • garam
    1 sdt
  • sari lemon
    2 sdt
  • cuka
    1 sdm
Mousse Cokelat
  • gula
    55 g
  • dark chocolate (cokelat hitam) (min. 50% kakao), potong-potong
    200 g
  • whipping cream, 30-40% lemak
    85 g
  • telur besar
    4
  • garam
    1 jumput
Krim Kocok
  • whipping cream, 30-40% lemak
    450 g
  • cokelat parut untuk hiasan

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Natrium 289 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 2120 kJ / 506 kcal
Vetten 29 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 17 g
Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tahapan Gula TM6 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate Malted Milkshake

5.0(3)

15min

Brazilian Cheese Puffs

5.0(6)

20min

Starter Sourdough

5.0(1)

108u. 20min

Hash Brown

Geen beoordelingen

Biskuit Anzac

4.0(1)

30min

Caramelised onions (400-500 g)

5.0(3)

25min

Berry Nice Gelato

5.0(1)

10min

Eggcellent Caeser Dressing

5.0(1)

10min

Butter biscuits

5.0(5)

50min

Chocolate chip cookies

4.3(3)

50min

Five-seed bread

3.0(2)

1u. 50min

Puff pastry

Geen beoordelingen