Bagel
TM6 TM5

Bagel

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 240 g air, tambahkan untuk memasak
  • ¾ sdt ragi kering instan
    of 10 g ragi basah, dalam remahan
  • 450 g tepung terigu protein tinggi (lihat tips), tambahkan untuk taburan
  • 1 ½ sdt garam laut
  • 1 ½ sdt minyak sayur, tambahkan untuk mengoles
  • 1 ½ sdt sirop barley malt
  • 1 sdm soda kue
  • biji poppy, untuk taburan
  • biji wijen, untuk taburan
  • biji labu kuning, untuk taburan

Voeding
per 1 potongan
Calorieën
1183 kJ / 283 kcal
Eiwitten
10.1 g
Koolhydraten
55.2 g
Vetten
2.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten