Roti Gandum dengan Biji-bijian

Roti Gandum dengan Biji-bijian

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u. 15min
12 potongan

Ingrediënten

Adonan Starter
  • ragi kering instan
    1 sdt
    10 g ragi basah, dalam remahan
  • tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
    50 g
  • air
    50 g
  • garam laut
    ½ sdt
Adonan
  • minyak sayur untuk mengoles
  • ragi kering
    1 sdt
    10 g ragi basah, dalam remahan
  • tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
    110 g
  • tepung roti gandum utuh
    110 g
  • air
    150 g
  • garam laut
    1 sdt
  • sirop barley malt
    1 sdt
  • biji wijen
    35 g
  • biji rami
    30 g
  • air mendidih
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 bagian

Eiwitten 4 g
Calorieën 450 kJ / 108 kcal
Vetten 3.2 g
Koolhydraten 15.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen