Apparaten en accessoires
Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 30min
3 porsi
Ingrediënten
Ayam dang gui
-
paha ayam, dengan kulit dan tulang (sekitar 1 paha), potong jadi 8 bagian500 g
-
jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak10 g
-
jahe segar iris-iris30 g
-
siung bawang putih iris-iris2
-
jujube (kurma merah) biji dibuang, potong bagi dua5
-
dang gui bubuk1 sdt
-
kecap asin1 sdt
-
goji berry1 sdm
-
garam½ sdt
-
minyak wijen hitam, dipanggang1 sdt
-
1 sdm mirinarak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)1 sdm
Telur kukus
-
air240 g
-
telur (berkisar 3 butir telur)150 g
Nasi kukus
-
beras200 g
-
air1000 g
-
kecap asin1 sdt
-
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan1 tangkai
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Natrium
739 mg
Eiwitten
43 g
Calorieën
2824 kJ /
675 kcal
Vetten
13 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
68 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Menu Eksplorasi Thermomix®️
34 recepten
Internationaal
Internationaal