Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Voorbereiding. 2u.
Totaal 6u. 20min
12 porcí
Ingrediënten
Zázvorový sorbet
-
vody500 gramů
-
čerstvého zázvoru oloupaného, na 5mm plátky50 gramů
-
želírovacího cukru 2:1200 gramů
Malinové želé
-
čerstvých malin500 gramů
-
vody60 gramů
-
cukru60 gramů
-
želatiny v prášku (9 gramů)1 balíček
-
malinovice (3 polévkové lžíce)45 gramů
Křehké těsto
-
hladké mouky180 gramů
-
másla na kousky100 gramů
-
moučkového cukru50 gramů
-
vejce1
-
vanilkového cukru1 čajová lžička
-
soli1 špetka
-
nastrouhané citrónové kůry1 čajová lžička
Vanilkový krém
-
žloutky3
-
vanilkového cukru30 gramů
-
mléka5 polévkových lžic
-
másla na kousky140 gramů
Čokoládová náplň a dokončení
-
sušené luštěniny (např. hrách nebo fazole), na předpečení těsta
-
smetany ke šlehání, min. 33 % tuku350 gramů
-
másla plus navíc na vymazání20 gramů
-
nastrouhané pomerančové kůry1 čajová lžička
-
soli1 špetka
-
mléčné čokolády na kousky150 gramů
-
hořké čokolády na kousky150 gramů
-
vejce1
-
mražených malin100 gramů
-
čerstvých malin100 gramů
-
moučkový cukr na posypání
Voeding per 12 porcí
Calorieën
7678.5 kcal /
32126.7 kJ
Eiwitten
104.5 g
Vetten
477.3 g
Koolhydraten
743.7 g
Vezels
73.2 g
Verzadigd vet
287.1 g
Natrium
875.4 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Recepty roku 2022
12 recepten
Tsjechië
Tsjechië
