Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rozkvas (den předem)
- 1 polévková lžíce žitného kvásku
- 160 gramů chlebové žitné mouky
- 160 gramů vody
Těsto
- 370 gramů hladké špaldové mouky
- 200 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce chlebového koření
- Voeding
- per 900 gramů
- Calorieën
- 7721 kJ / 1845.4 kcal
- Eiwitten
- 72.6 g
- Koolhydraten
- 388.3 g
- Vetten
- 11.8 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 60.8 g
- Natrium
- 4705.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vaječný likér z domácího salka
2h 20min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 Std.
Žitný vícezrnný chléb
1 Std. 15 Min
Veganská feta
12 godz. 10 min
Fermentovaná mrkev
60h 30min
Lutika
1 Std. 20 Min
Máslo
5min
Celozrnné špaldové housky
35 Min
Rychlý chléb
50 Min
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min
Toastový chléb (bez lepku)
14h
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min