Blumen-Cupcakes

Blumen-Cupcakes

3.1 14 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 30min

12 Stück

Ingrediënten

Frosting

Mascarpone
200 g
Crème fraîche
100 g
Sahnesteif
1 Pck.
Puderzucker
40 g
Lebensmittelfarbe Gel, lila (z. B. von Wilton), siehe Tipp
1 - 2 Tropfen
Lebensmittelfarbe Gel, pink (z. B. von Wilton), siehe Tipp
1 - 2 Tropfen

Muffins und Fertigstellung

Zucker
150 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Butter weich, in Stücken
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Eier
2
Mehl
250 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 150 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1333 kJ / 319 kcal

Vetten 18 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 35 g

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