Apparaten en accessoires
Blumen-Cupcakes
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 30min
12 Stück
Ingrediënten
Frosting
-
Mascarpone200 g
-
Crème fraîche100 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Puderzucker40 g
-
Lebensmittelfarbe Gel, lila (z. B. von Wilton), siehe Tipp1 - 2 Tropfen
-
Lebensmittelfarbe Gel, pink (z. B. von Wilton), siehe Tipp1 - 2 Tropfen
Muffins und Fertigstellung
-
Zucker150 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Eier2
-
Mehl250 g
-
Backpulver2 TL
-
Salz1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
150 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
1333 kJ /
319 kcal
Vetten
18 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
35 g
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