Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
2
块 牛腱,切片,带骨 (约700克)(见要诀)
of 300 - 400 克 牛肉 (如牛肉块)(见要诀) - 30 克 油
- 120 克 洋葱 ,带皮,一切二
- 100 克 胡萝卜 ,切薄片(每片1厘米)
- 50 克 芹菜根 ,切小块(每块2厘米)
- 2 颗 蒜头 ,带皮
- 1 - 1 ½ 茶匙 盐
- 10 颗 黑胡椒粒
- 5 个 多香果
- 1 - 2 片 香叶
- 1200 - 1400 克 水
- Voeding
- per 1 罐
- Calorieën
- 402.3 kJ / 96 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1046 mg