Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g air
- 2 jamur shitake segar, iris-iris
- 40 g wortel, diparut
- ½ batang seledri (Chinese celery), diparut
- 1 sdt kunyit bubuk
- 300 g tahu padat (taukwa) (berkisar 2 blok), ditumbuk
- 2 sdm 3-booster powder (lihat tips)
- 1 sdm shoyu (kecap asin Jepang)
- 1 jumput garam batu, sesuai selera
- 2 sdm minyak wijen murni
- 10 daun selada
- Voeding
- per 1 porsi
- Calorieën
- 510 kJ / 122 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2 g