Compatibele versies
Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g perut ikan kering, direndam semalaman hingga lunak, dibilas, potong kecil-kecil (3 cm)
- 20 g yu zhu (Solomon's seal rhizome), kering
- 20 g sand ginseng (shashen)
- 20 g kelopak lily kering, iris-iris
- 20 g daging buah kelapa maladewa, iris-iris
- 30 g jamur kuping putih kering, direndam hingga lunak, potong kecil-kecil
- 10 potongan jujube (kurma merah), biji dibuang
- 1000 g air
- Voeding
- per 1 porsi
- Calorieën
- 282.5 kJ / 67.5 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 7.6 g
- Vetten
- 0.4 g
- Vezels
- 2.2 g