Apparaten en accessoires
Sous-vide-posjerte egg
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 stykker
Ingrediënten
-
olivenolje til smøring
-
egg, medium4
-
vann1600 g
-
1 ts askorbinsyresitronsaft (se tips)30 g
-
havsalt etter smak
-
malt svart pepper etter smak
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 stykke
Natrium
183 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
359 kJ /
87 kcal
Vetten
6 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
0.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide med knivdeksel
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Kokosnøttmelk
5min
Mandelmelk
1u. 5min
Tahini
Geen beoordelingen
Majones uten egg
Geen beoordelingen
Wakame gomasio
Geen beoordelingen
Basilikumolje
Geen beoordelingen
Grunnleggende grønnsakskraft
Geen beoordelingen
Cashew rømme
Geen beoordelingen
Harissa
Geen beoordelingen
Nøttesmør
10min
Karamellisering 400-500 g løk
Geen beoordelingen
Stekt grønnsaksblanding
Geen beoordelingen