Apparaten en accessoires
Quiche Lorraine
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
8 potong
Ingrediënten
-
keju Gruyère (optioneel) potong kecil-kecil50 g
Pastri
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil, tambahkan untuk mengoles75 g
-
tepung terigu tambahkan untuk taburan150 g
-
garam½ sdt
-
air50 g
Isian
-
potongan dadu bacon200 g
-
telur4
-
susu50 g
-
100 g krimcrème fraîche100 g
-
garam¼ sdt
-
bubuk lada hitam2 jumput
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 bagian
Eiwitten
13 g
Calorieën
1215 kJ /
290 kcal
Vetten
19 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
17 g