Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Беарнский соус

Беарнский соус
5.0 3 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
1 Полный рецепт
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • лука-шалота нарезанного половинками
    50 г
  • свежего тархуна только листья
    1 веточка
  • сухого белого вина
    50 г
  • белого винного уксуса предпочтительно настоянного на листьях эстрагона
    1 ст.л.
  • сливочного масла нарезанного кусочками
    200 г
  • яичных желтка
    4
  • соли
    1 ч.л.
  • молотого черного перца
    1 щепотка

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Полный рецепт

Eiwitten 15 g
Calorieën 7666 kJ / 1833 kcal
Vetten 192 g
Vezels 0.9 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Чатни из манго

Чатни из манго

5.0(1)

1 godz. 20 min

Горчично-укропный соус

Горчично-укропный соус

4.0(1)

2 godz. 15 min

Томатный кетчуп

Томатный кетчуп

4.0(4)

1 godz. 15 min

Майонез

Майонез

5.0(8)

5 min

Голландский соус

Голландский соус

5.0(3)

15 min

Соус бешамель

Соус бешамель

5.0(2)

15 min

Песто с базиликом

Песто с базиликом

5.0(6)

10 min

Томатный соус

Томатный соус

5.0(3)

40 min

 Alles tonen
Alles tonen