Apparaten en accessoires
Шоколадное мороженое
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
8 порций
Ingrediënten
-
темного шоколада (70% какао) нарезанного кусочками100 г
-
какао-порошка50 г
-
цельного молока400 г
-
сливок, мин. 30% жирности200 г
-
сахара150 г
-
яичных желтка4
-
соли (optioneel)1 щепотка
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 порция
Eiwitten
6 g
Calorieën
1291 kJ /
309 kcal
Vetten
19 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
27 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Кулинарная книга базовых рецептов
133 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Греческий йогурт
Καμία βαθμολογία
Рисовый пудинг
1ωρ.
Шоколадный крем
1ωρ. 20 λεπτ.
Кастард
15 λεπτ.
Ванильное мороженое
12ωρ.
Фруктовое мороженое
5 λεπτ.
Лимонный сорбет
8ωρ. 30 λεπτ.
Фруктовый сорбет быстрого приготовления
Καμία βαθμολογία
Фруктовый сорбет
5 λεπτ.
Ягодная пенка
10 λεπτ.
Шоколадный мусс
3ωρ. 20 λεπτ.
Крем-карамель
5ωρ. 30 λεπτ.