Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
法式千層酥(拿破崙酥)

法式千層酥(拿破崙酥)
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 5u.
8 人份
Gratis aanmelden

Ingrediënten

卡士達奶油
  • 牛奶
    500 克
  • 糖
    100 克
  • 麵粉
    40 克
  • 玉米粉
    10 克
  • 蛋黃 (约5顆蛋黄)
    100 克
  • 香草豆莢 取籽備用
    1 根
  • 水
    1000 克
  • 醋
    1 大匙
酥餅
  • 奶油，有鹽或無鹽 冷凍，切塊(1-2公分)
    200 克
  • 麵粉
    200 克
  • 冰水 (使用前先放在冰箱冷凍10分鐘)
    90 克
  • 鹽
    2 小撮
法式千層酥(拿破崙酥)
  • 冰糖粉
    50 克

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 人份

Natrium 45.7 mg
Eiwitten 6.8 g
Calorieën 1618.1 kJ / 386.7 kcal
Vetten 24.2 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 14.4 g
Koolhydraten 36.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6 「模」力全開 44 recepten
Taiwan

Misschien vind je het ook leuk...

檸檬愛玉

4.5(15)

3u. 25min

芋仔冰

2.2(5)

11u.

古早味鳳梨冰

4.8(6)

1u. 20min

草莓優格乳酪蛋糕

4.7(27)

4u. 30min

紅豆冰淇淋

4.9(7)

14u. 25min

日式水羊羹

3.5(2)

6u. 35min

三色冰

Geen beoordelingen

香蕉巧克力慕斯

Geen beoordelingen

鹹焦糖慕斯

Geen beoordelingen

草莓提拉米蘇

4.5(2)

3u. 15min

咖啡慕斯

Geen beoordelingen

鹽之花巧克力

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen