Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
法式千層酥(拿破崙酥)

法式千層酥(拿破崙酥)
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 5u.
8 人份
Gratis aanmelden

Ingrediënten

卡士達奶油
  • 牛奶
    500 克
  • 糖
    100 克
  • 麵粉
    40 克
  • 玉米粉
    10 克
  • 蛋黃 (约5顆蛋黄)
    100 克
  • 香草豆莢 取籽備用
    1 根
  • 水
    1000 克
  • 醋
    1 大匙
酥餅
  • 奶油，有鹽或無鹽 冷凍，切塊(1-2公分)
    200 克
  • 麵粉
    200 克
  • 冰水 (使用前先放在冰箱冷凍10分鐘)
    90 克
  • 鹽
    2 小撮
法式千層酥(拿破崙酥)
  • 冰糖粉
    50 克

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 人份

Natrium 45.7 mg
Eiwitten 6.8 g
Calorieën 1618.1 kJ / 386.7 kcal
Vetten 24.2 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 14.4 g
Koolhydraten 36.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6 「模」力全開 44 recepten
Taiwan

Misschien vind je het ook leuk...

檸檬愛玉

4.5(15)

3 Std. 25 Min

芋仔冰

2.2(5)

11 Std.

古早味鳳梨冰

4.8(6)

1 Std. 20 Min

草莓優格乳酪蛋糕

4.7(27)

4 Std. 30 Min

紅豆冰淇淋

4.9(7)

14 Std. 25 Min

日式水羊羹

3.5(2)

6 Std. 35 Min

三色冰

Keine Bewertungen

香蕉巧克力慕斯

Keine Bewertungen

鹹焦糖慕斯

Keine Bewertungen

草莓提拉米蘇

4.5(2)

3 Std. 15 Min

咖啡慕斯

Keine Bewertungen

鹽之花巧克力

Keine Bewertungen

 Alles tonen
Alles tonen