Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
桃味球形慕斯
- 3 片 吉利丁片 ，一片約5克
- 120 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%) ，冷藏
- 6 顆 甜桃 ，去皮去核，取果肉切塊
- 30 克 細砂糖
粉紅巧克力淋面
- 20 克 吉利丁粉
- 180 克 水
- 200 克 細砂糖
- 200 克 葡萄糖漿
- 140 克 煉乳
- 200 克 白巧克力
- 食用色素 適量，選用紅色（或依照實際需要顏色添加）
組裝
- 原味餅乾 ，裝飾用
- Voeding
- per 1 塊
- Calorieën
- 1018.1 kJ / 243.6 kcal
- Eiwitten
- 3.6 g
- Koolhydraten
- 38.9 g
- Vetten
- 8.3 g
- Verzadigd vet
- 20.1 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 41.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
