Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ingefærs kagemænd
- 80 - 100 g kandiseret ingefær, til smag
- 220 g lys rørsukker
- 180 g smør, tern
- 60 g sirup
- 1 tsk kanel, stødt
- ½ tsk muskatnød, stødt
- ¼ tsk nellike, stødt
- 1 tsk bagepulver
- 1 æg, stort
- 500 g hvedemel, plus ekstra til drys
- ¼ tsk havsalt
Glasur
- 125 g sukker
- 1 æggehvide, fra medium æg (se tip)
- 1 tsk citronsaft
- Voeding
- per 1 stykke
- Calorieën
- 522 kJ / 124 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Natrium
- 35 mg