Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y en trozos
- 3 yemas de huevo
- 40 g de leche
- 40 g de mantequilla sin sal
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (optioneel)
- huevo, batido para barnizar
- 2 cdas de cebollín, finamente picado
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 682 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 295 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30min
Pay de nuez con chocolate
1h 10min
Papas Anna
1 Std.
Crema batida insuperable
30min
Puré de papas
50min
Papas a la francesa TM6
1h 15min
Papas rostizadas TM6
1h 15min
Papas al horno
1 Std.
Puré de papa
50min
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Puré de camote
40min
Waffles
40min