Apparaten en accessoires
Papas duquesas (Pommes Duchesse)
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
8 porciones
Ingrediënten
-
500 g de agua
-
1000 g de papas peladas y en trozos
-
3 yemas de huevo
-
40 g de leche
-
40 g de mantequilla sin sal
-
1 cdita de sal o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1 pizca de nuez moscada en polvo (optioneel)
-
huevo batido para barnizar
-
2 cdas de cebollín finamente picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
295 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
682 kJ /
162 kcal
Vetten
6 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
23 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PLATILLOS PARA FIN DE AÑO
11 recepten
Mexico
Mexico