Apparaten en accessoires
Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)
Voorbereiding. 1u. 20min
Totaal 2u.
4 cái
Ingrediënten
Hỗn hợp bột
-
bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo300 gam
-
nước lạnh lấy dư để làm ẩm180 gam
-
10 gam đườngmật ong15 gam
-
men nở khô1 ½ thìa cà phê
Nhào bột
-
muối1 thìa cà phê
Tạo hình và nướng bánh
-
nước sôi500
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 cái
Eiwitten
8 g
Calorieën
1230 kJ /
294 kcal
Vetten
1 g
Koolhydraten
63 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Bánh các loại
11 recepten
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam