Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc

Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 20min
4 khẩu phần
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Bột bao
  • sữa hạnh nhân
    160 gam
  • bột ngô
    120 gam
  • bột mì đa dụng
    80 gam
  • bột tỏi
    1 thìa cà phê
  • muối biển
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
Sốt
  • nhánh tỏi
    5
  • gừng tươi bỏ vỏ, thái lát tròn (2 mm)
    10 gam
  • đường nâu
    60 gam
  • giấm gạo
    60 gam
  • si rô cây thùa
    60 gam
    si-rô lá phong
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nêm nếm
    30 - 50 gam
  • tương cà
    30 gam
  • dầu mè
    20 gam
  • nước tương đặc
    20 gam
Cơm và súp lơ
  • nước
    1000 gam
  • muối biển
    1 ½ thìa cà phê
  • gạo trắng hạt dài
    300 gam
  • súp lơ xanh
    350 gam
Đậu phụ
  • dầu thực vật để chiên
  • đậu phụ loại cứng ép nước (xem mẹo nhỏ), cắt khối (2 cm)
    400 gam
  • vừng để trang trí
  • hành lá thái lát mỏng (5 mm), để trang trí
    2 nhánh

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 khẩu phần

Eiwitten 30 g
Calorieën 3791 kJ / 900 kcal
Vetten 24 g
Koolhydraten 135 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Món chay 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Nấm Rơm Kho Tiêu

Nessuna valutazione

Canh Chua Chay

5.0(2)

20min

Cải Thìa Baby Xào

4.7(3)

10min

Bắp Cải Xào

5.0(1)

20min

Cải ngồng xào tỏi

Nessuna valutazione

Súp Kem Nấm Truffle

Nessuna valutazione

Xôi Vò

4.0(3)

1h 15min

Rau Củ Xào Thập Cẩm

4.0(2)

20min

Nộm Dưa Lốc Xoáy với Nước Tương Chua Ngọt

5.0(1)

5min

Mướp Xào Chay

5.0(1)

15min

Đậu Lăng Nước Cốt Dừa Cho Bé

Nessuna valutazione

Đậu Rồng Xào Ớt

4.3(4)

15min

 Alles tonen
Alles tonen